биотехнология (англ. biotechnology) — применение научных и инженерных принципов к переработке материалов живыми организмами, биологическими системами и процессами с целью создания товаров и услуг.

Описание

Термин «биотехнология» впервые был введен в 1917 г. венгерским инженером Карлом Эреки для описания процесса крупномасштабного выращивания свиней с использованием в качестве корма сахарной свеклы и до начала 1970-х гг. прошлого века использовался, в основном, в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. В настоящее время под биотехнологией обычно понимают использование методов микробиологии, биохимии, генной инженерии и других биологических наук в промышленном производстве разнообразных товаров и услуг. Одной из важнейших целей современной биотехнологии является разработка и производство медицинских препаратов и диагностикумов нового поколения. Для их получения часто используются нанобиотехнологические подходы, связанные с применением наночастиц и биологических нанообъектов (ДНК, вирусы, антитела и т.д.) на базе технологий рекомбинантных ДНК (см. рекомбинантная структура), гибридомной (слияния клеток двух видов), триомной (последовательное слияние трех видов клеток) техник и т. п. См. также нанобиотехнология.

Авторы

  • Курочкин Илья Николаевич
  • Максименко Александр Васильевич

Источник

  1. Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. Принципы и применение. — М.: Мир, 2002. — 589 с.

Напишите нам