мембрана, биологическая
иначе
биомембрана
(англ. biological membrane)
—
липидный бислой со встроенными в него молекулами белков, отделяющий клетку от внешней среды и/или разграничивающий внутреннее пространство клетки.
Описание
Толщина биологической мембраны составляет 5 нм. Она сформирована в основном из фосфолипидов: липидных молекул, имеющих заряженную головку и гидрофобный хвост, состоящий из остатков жирных кислот. В водной среде молекулы фосфолипидов агрегируют хвост к хвосту, обращаясь к воде заряженными головками. В результате образуется двуслойная пленка (бислой). Именно такая пленка окружает клетку снаружи и разграничивает ее внутренние отсеки. Биологическая мембрана является хорошим изолятором и не позволяет содержимому клетки смешиваться с окружающей средой. Для осуществления взаимодействий со средой в мембрану встроены специальные белковые молекулы, формирующие ионные каналы, переносчики, рецепторы.
Иллюстрации
|
Схематическое строение биологической мембраны.
|
Автор
- Ширинский Владимир Павлович